A pedido da esposa de Louis Plessier, o álbum "La musique toujours vivante de Louis Plessier" (A música sempre viva de Louis Plessier) foi produzido e gravado por Mauro Albert, gravadas em diferentes períodos as 13 faixas do álbum, todas autorais, retratam o estilo e musicalidade ímpar de Louis Plessier (1944-2014).
O álbum pode ser dividido em 3 partes:
* Gravado em 2013 - Composições de Louis Plessier e Mauro Albert com Plessier na guitarra manouche solo e Albert na guitarra rítmica
** Gravado entre 2010-2013 - Louis Plessier guitarra manouche solo
*** Gravado em 2019 - Composições de Louis Plessier, arranjadas e interpretadas por Mauro Albert - guitarra manouche solo e rítmica.